昨年から家にいる時間が増え、自宅で食事をすることが増えた人多いのではないでしょうか？
私もその一人です。
今までは、朝ごはんだけ軽く自宅で食べ、昼は会社、夜は友人とごはん、もしくは疲れたので総菜を買って帰るなんて生活が定番でした。
毎日自宅でごはんを食べるとなると、
- 料理のレパートリーを考える
- 料理をする回数が増える
という、大きなストレスが…
あまりにもストレスなので、近所でお弁当を買ってばかりいたのですが、なかなかお金がかかってしまうことを痛感…
そんなとき、勝間和代さんの本を読んで、ホットクックという調理家電を知りました。
実際に購入してみると最高！の一言につきます。
- 料理が苦手な人
- 忙しくて時間がない人
- 料理ができない人
などなどに、おすすめポイントを紹介したいと思います。
無水調理鍋、ヘルシオ ホットクックとは？
SHARP製の調理家電。
食材を鍋に入れ、スイッチを押すだけでおいしい料理が完成してしまう優れもの。
名前の通り「ほっとく」だけで料理ができます。
水無自動調理鍋なので、無水料理ができるのもうれしいポイント★
温度センサーと蒸気センサーが鍋の中の温度や食材の火の通り具合をみはり、自動できめ細かく火加減を調整してくれるので、誰でも確実においしい料理が作れます。
最新機種だと結構なお値段がしてしまうので、私は旧型のものを購入。
旧型でも問題なくおいしい料理ができています。
- 楽して料理をしたい
- 調理家電を初めて使用する
こんな方々は私と同様、旧型でも全く問題なし◎
3つのサイズがあり、無水カレーを基準に考えるとこんな感じ。
| 1.0L | 1～2人用 |
| 1.6L | 2～4人用 |
| 2.4L | 2～6人用 |
私は2人暮らしですが、1番大きい2.4L用を使い、作り置きしています。
作り置きのことを考えると、2人以上であれば2.4Lで良いのかなと個人的に思います。
ホットクックをおすすめする理由4つ
1．操作が簡単なのに確実においしい料理ができる
料理って少しハードルが高く感じますよね。
調味料の入れ具合、火加減など、いろいろ手間がかかってしまうので、私の場合時間に余裕があるときじゃないとやる気になりません。
結局、外食か総菜に頼ってしまう…
しかし、ホットクックは食材と調味料を最初にまとめて入れ、スイッチを押すのみ。
火の通りにくい野菜なども、機械の調節によって、いい感じの柔らかさになり、しっかり味をつけてくれます。
調味料なども最初に一気に入れてしまうので、タイミングなど見計らわなくてOK。
確実においしい料理が簡単にできるので、料理のハードルが下がります。
また、失敗がほとんどないので、次のやる気につながる！
ある程度のクオリティの料理が完成するので、外食したい欲が自然となくなり、食事代を抑えることができていて一石二鳥。
2．かき混ぜ機能がついてる
ほかの調理家電にはあまり見かけない「かき混ぜ機能」がついています。
写真の黒い付属部分です。
そのため、みそ汁やスープも作ることが可能。
機械が良いタイミングを狙って混ぜてくれます。
例えば肉じゃがを作るとき、自分で作ると煮くずれしてしまうことってありませんか？
ホットクックは煮くずれせず、食材にしっかり味がしみこんでいます。
味の付き具合や食材の柔らかさは、自分でやるより、機械にやってもらうほうが確実だなと感じました（笑）
3．どんな料理にも対応！なのに手順はほぼ同じ
- 米の炊飯
- パスタ
- スープ
- 煮物
- お菓子
などなど、考えられるたくさんの料理に対応。
しかし、手間自体はほとんど変わりません。食材を入れてスイッチを押すだけ。
料理スキルがなくても、料理の幅が大きく広がります！
実際、私も最近はケーキ作りにも挑戦してます。
ケーキを作るなんて、考えたこともなかったのですが、食材を入れてスイッチを押すだけ。
おいしい料理が出来上がるので、苦痛だった家での食事が楽しみに変わりました。
4．今までキッチンに立っていた時間を有効活用できる
ホットクックを導入してわかったのですが、私の中で料理中に最もストレスを感じる部分はキッチンに立つ時間が長いことでした。
しかし、食材を入れてスイッチを押した後はひたすら待つのみです。
スイッチを押した後、お風呂に入り、お風呂から出るころには料理が出来上がっています。
今までは火を使うのでその場を離れられず、手際も悪いので1時間くらい当たり前にキッチンに立っていました。
その時間がホットクックを使うことで有効活用できるので、忙しい人には本当におすすめ！
料理に対するめんどくささが大幅になくなりました。
ホットクックのデメリット（しいて言うなら…）
サイズが大きいことです。
2.4Lの場合、サイズはこんな感じ。
| 外形寸法 | 幅395×奥行305×高さ240（mm） |
| 質量 | 約6.1kg |
結構大きさがあるので、キッチンが狭い家の場合、置くスペースがないかもしれません。
しかし、電源があればどこでも使えるので、私はリビングに置いています。
私にとってほかのデメリットはありませんでした！
ホットクックのおすすめポイントまとめ
ホットクックを購入後は、圧倒的に料理の手間が省け、さらにおいしい料理が毎日食べられることで大満足。
今まで作ろうとしなかった料理にも挑戦でき、健康も意識できています！
忙しい方、料理が苦手な方、ホットクックの料金は安いものではないですが、それ以上の価値が確実にあるので、本当におすすめです。
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